موطن و تاريخ الذرة - امريكا الجنوبية ، يزرع في امريكا الشمالية ، استراليا ، افريقيا ، الهند ، وحاليآ في فرنسا و حوض البحر الابيض المتوسط ، ويزرع في كل أنحاء العالم ، والموطن الاصلي هو المكسيك في امريكا الوسطى حيث كانت النبتة معروفة منذ آلاف السنين . - جاءت هذه النبتة من الارض الجديدة مع كريستوفر كولومبوس و فرناند بيزار الذي حملها من البيرو ، زرعت في باديء الامر في اسبانيا وانتقلت بعدها إلى فرنسا . تركيب الذرة - ماء 10.2 % من وزنها - مواد بروتينية 15.2 % Zein - زيوت دهنية 3.8 % ( صفراء ) - مواد معدنية 0.9 % - مواد نشوية - سكر - Gluten - Dextrine - الياف سيليلوزية - Silica - املاح معدنية : فوسفور ، مغنزيوم ، صوديوم ، بوتاسيوم استعمالات و فوائد الذرة الطبية - الذره مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، يمنع الورم واحتباس الماء بالجسم ، منشط للجسم ، يمنع الالتهابات في المثانة البولية - ملطف و منعم للجلد والبشرة - يعالج الالام الروماتيزمية وغيرها مثل النقرس والتهابات المفاصل - يسكن الغثيان والاستفراغ - يرفع الكوليستول النافع HDL ويخفض الكوليسترول الضار LDL ، ويمنع تراكم الدهن بالجسم ، وجيد للذين يتبعون حمية لتخفيض الوزن كبديل للسمن الحيواني ( يمنع الترهل والبدانة ) - يوصف لمرضى القلب لمنع النوبات وانسداد الشرايين القلبية - يمنع النزف - يخفض مستوى السكر بالدم