اجزاء اللفت المستعملة الاصل اي الثمرة والبزر. استعمالات و فوائد اللفت الطبية الثمرة - يدر البول، يفتت الحصى ، يمنع انحباس الماء بالجسم والتنفخ ( الاستسقاء). - منشط للكبد ، يعالج اليرقان ، ويمنع امراض حصى المرارة. - يعالج امراض الفقرات والحوض. - يعالج ضعف البصر لما فيه من فيتامين أ ومشتقاته. - مقشع يعالج امراض الرئة خاصة Bronchitis . - ينفع لآلام النقرس. - ينشط الدورة الدموية بالكلى مما يساعد على التخلص من اليوريك اسيد . - منعِّظ، منشط قوي للطاقة الجنسية. عصير اللفت يعتني بالبشرة وينعمها، يمنع الكلف. زيت اللفت منشط للجسد ومقوي للبصر. طريقة استعمال اللفت - مكبوس بالماء والملح، مطبوخ مع شوربة الخضار سلقاً، عند القلي يعطي مذاقاً مراً لا يُنصح بذلك، ويؤكل محشواً باللحم أو باللحم والأرز. - تغش المربيات باللفت حيث إنه لا طعم له ولا رائحة بالسلق.