شجرة الزيتون

بواسطة : كلمات

تعد شجرة الزيتون من الأشجار المباركة تنتمي إلى عائلة الزيتيات معروفة منذ القـدم وقد ورد ذكرها في القرآن الكريم، قال الله تعالى في سورة التين: -

(والتين والزيتون وطور سنين وهذا البلد الأمين).

شجرة الزيتون من الأشجار المثمرة المعمّرة التي تعيش مئات السنين ، لها فوائد عديدة ابتداءً من أنها تعطي منظراُ خلاباً للطبيعة، وتساعد على نشر الأكسجين وتنقية الهواء في المكان المزروعة فيه، ونستطيع أن نجلس في ظلها فهي شجرة كبيرة إلى متوسطة الحجم، دائمة الخضرة وتعيش لفترات طويلة فجذعها قوي وجذورها ثابتة في الأرض.

ومن ثمار شجرة الزيتون الزيتون الأخضر والزيتون الاسود ، الذي يعتبر غذاء متكامل؛ فمن خلال عصر تلك الثمار نستخرج منها زيت الزيتون ذو الفوائد الجمّة والمفيدة للإنسان ونستفيد من الزيتون من خلال تناوله في الوجبات.

ومن فوائد الزيتون: -

- يساعد على تجنب أمراض القلب والأوعية الدموية، ومحاربة تصلب الشرايين.

- يحتوي الزيتون على فيتامين (ي) والبولي فينول، الذي يساعد في علاج الربو والتهابات المفاصل.

- فيتامين ي الموجود في الزيتون مع الدهون الأحادية غير المشبعة يفيدان في الوقاية من سرطان القولون والوقاية منه.

- تناول الزيتون الأسود يمنح الجسم الطاقة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد، وكما ويعزز جهاز المناعة.

- أما زيت الزيتون فيحتوي على فيتامينات مهمة مثل: (فيتامين أ، ك، د، هـ)، وله فوائده عدة، نذكر وهي: -

- يحتوي زيت الزيتون على حمض الأوليك الذي يحمي بدوره الجسم من أمراض القلب. - تناول زيت الزيتون يحمي شبكية العين.

-يعزز تناوله صحة الجهاز الهضمي؛ لوجود نسبة عالية من الألياف فيه.

- يساعد زيت الزيتون في علاج التهاب المعدة، وحالات القرحة.

- يعمل على حماية البشرة وترطيبها وتغذيتها.

- يساهم تناوله في تقليل الاصابة بسرطان القولون.

- يعمل على تنظيم الكوليسترول في الدم.

- يحافظ على نمو الشعر ومنع سقوطه، ويمنحه الترطيب واللعان والقوة.

- يساعد على التقليل من فرص الإصابة بحصوات المرارة.

- ويعتبر شرب زيت الزيتون علاجاً لمرضى البواسير.

انها شجرة مباركة شجرة الزيتون .





طباعة أرسل هذه الصفحة لصديق